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BRUNCH
BRUNCH
Fromage Blanc
Muesli, pépite de chocolat.
Salade de fruits frais
Fruits de saison.
Gaufre
Nutella ou sucre.
Brioche perdue
Caramel beurre salé, chantilly mascarpone maison.
Pancake
Nutella ou caramel beurre salé.
Croissant truffé
Croissant au beurre, jambon blanc truffé, béchamel maison.
Pulled pork
Effiloché de porc, brioche toasté, yaourt menthe citron.
Burrata pesto
Tomate cerise confite, courgettes grillées
English breakfast
Œufs brouillés, lard grillé, saucisse fumé, haricots à la tomate.
L'oeuf Bénédicte
Brioche toastée, oeuf.
Salmon toast focaccia
Saumon fumé, yaourt citron concombre, aneth.
Panier de viennoiseries
1 croissant au beurre, 1 pain au chocolat (ou chocolatine...)
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